所在地
新潟県五泉市郷屋川2-1-25
お問合せ
0250-43-3112

おいしい日本酒「とっぱづか」金鵄盃酒造

2018年08月26日

秋葉区古津の酒井商店さんで、こんなお酒を発見しました。
純米吟醸無濾過生原酒「とっぱづか」
五泉市の金鵄盃酒造さんのお酒を限定でと言うものです。
とっぱづかは、偶然たまたまという意味で、
偶然おいしいお酒に出会ってしまったという意味とのことです。

純米吟醸の生原酒を無濾過、無調整のまま量り売りした商品です。
うまみ、甘みがあり、炭酸もしっかり感じます。
買う時に「帰ったら1回蓋を開けて炭酸を逃がしてね」と、
言われました。そのままだと開けた時に吹き出すんでしょうね。

地元の酒造元のお酒を新たに発見できて嬉しいです。
なくならないうちにまた買いに行こう~~~。

気になったところが一点。
説明文は純米吟醸だけど、ラベルは純米大吟醸。
どっちがほんとだろう(^^;)